PIZZA
-
Margherita (1,7)
80g pomodoro 80g mozzarella, bazalk -
Prossciutto e mais (1,7)
80g pomodoro, 80g mozzarella, 100g šunka, 30g kukurica -
Romana (1,7,5,15,16)
80g pomodoro, 80g mozzarella, 100g šunka, 50g šampiňóny, 50g kukurica) -
Quattro stagioni (1,7,15,16)
80g pomodoro, 80g mozzarella, 80g šunka, 40g olivy, 30g šampiňóny, 30g artičoky) -
Bačovská (1,7,16)
80g smotanový základ, 50g pancetta,50g klobáska, 30 cibuľa, 50g bryndza) -
Gazdovská (1,3,7,16)
80g pomodoro, 80g mozzarella, 50g pancetta,50g klobáska, 30g vajce, 50g cibuľa -
Parma (1,7,16)
80g pomodoro, 80g mozzarella, 50g prosciutto,30g rukola, 50g parmezán -
Quattro formaggi (1,7,16)
80g pomodoro, 80g mozzarella, 50g gorgonzola, 50g scamorza údená, 50g parmezán) -
Libra (1,7,8,16)
80g pomodoro,80g mozzarella, 50g pikantná saláma, 30g bazalkové pesto,30g feferóny, 30g červená cibuľa) -
A La Chef (1,7,15,16)
80g pomodoro, 80g mozzarella, 50g kuracie mäso, 500g šunka, 50g feferóny, 30g šampiňóny -
Pizza Štangle
1,7 -
Siciliana (1,7,14,16)
80g pomodoro, 80g mozzarella, 30g ančovičky, 30g olivy, 30g kapary -
Tonno (1,4,7,16)
80g pomodoro, 80g mozzarella, 30g červená cibuľľa, 50g tuniak -
Fontana (1,3,7,10)
80g pomodoro, 80g mozzarella, 100g šunka, 30g majonéza, 100g hranolky -
Pizza sezam (1)
-
Foccacia s paradajkovou omáčkou (1,16)
Polievky
-
0,3l Toskánska paradajková s bazalkovým pestom (7,8,16)
Risotto
-
300g Risotto Alla Milanese (7,9,12)
krémové šafránové risotto, prosciutto crudo, syr Grana Padano -
300g Risotto ai Funghi Porcini (7,9,12,15)
krémové dubákové risotto s hoblinami parmezánu, rukola, pažítkový olej
Pasta
-
350g Fettuccine Alla Bolognese (1,3,7,9,12,16)
Domáce cestoviny Fettuccine pripravené na tradičný taliansky spôsob, ragú bolognese s červeným talianskym vínom Barolo, parmezánový prach -
350g Fettuccine Porcini (1,3,7,9,15)
domáca cestovina Fettuccine s dubákovou omáčkou, bylinkový olej, parmezán -
350g Penne Alla Amatriciana (1,3,12,16)
-
350g Spaghetti Alla Carbonara (1,3,7,12)
krémové špagety pripravené na taliansky spôsob Carbonare s talianskou slaninou pancetta, žĺtkom, strúhaný parmezán
Šaláty
-
280g Caezar šalát (1,3,4,7,10)
rímsky šalát, krutóny, slaninový chips, grilované kuracie mäso, ceazer dresing -
280g Miešaný listový šalát s talianskym syrom Buratta (7,12)
cherry paradajky, domáci vinaigrette -
280g Miešaný listový šalát s tuniakom
varené vajíčko, červená cibuľka -
100g Miešaný šalát